[講談社選書メチエ ２００３年１２月１０日 初版] 全体で６章からなるが、序章と終章は実際には導入とまとめのようなものであり、第１章から第４章までが本論である。第１章の「老人の健康常識の嘘」はタイトルは老人であるが、実際には成人病（生活習慣病）…